南沙区注册公司的股东人数确实有限制，具体要求如下：

南沙区注册公司股东人数限制

有限责任公司股东人数限制：南沙区的规定明确指出，同一法人或其控制下的企业在南沙区内注册的公司数量不得超过3家。这意味着，如果一个法人或控制下的企业已经在南沙区注册了3家公司，将无法再注册新的公司。

股份有限公司股东人数限制：根据《中华人民共和国公司法》，股份有限公司的股东人数应在二人以上二百人以下。这一规定适用于南沙区注册的所有股份有限公司。

南沙区注册公司的其他相关要求

除了股东人数的限制外，南沙区注册公司还需符合国家和地方的相关法律法规，需要有合法的经营场所和经营范围，以及合法的经营资金等。

南沙区作为广州市的一个重要经济区域，提供了许多优惠政策和服务，如税收优惠和较低的成本等。

注册公司的流程和费用

在南沙区注册公司的流程包括名称核准、预约受理、提交材料、领取营业执照、刻章备案和银行开户等步骤。

注册公司的费用方面，如果是自己办理，主要费用可能包括文件打印费、刻章费和银行开户费用；如果委托代办机构办理，则通常需要支付一定的代理费用。

综上所述，南沙区注册公司的股东人数确实有限制，具体要求需根据公司类型而定。建议在注册前详细了解相关规定，并选择专业的服务机构协助完成注册流程。